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就昨天晚上突然好想喝粥...
到批踢台南版po文
問哪邊可以買少量的米....
一切就開始了
早上八點半去拿米
好心送米人還摔了自己的手機>"<
然後去菜市場採買
然後燉粥.....
又心血來潮的騎了15分鐘的機車去買豆漿
燉稀飯很簡單
但是沒有用量杯量米是我的缺失
太自傲自己的份量了
結果爆鍋的不是材料...是米
只好挖出大約1/3的"燉飯"?冷藏
剩下的稀飯再加上剩下的材料+水繼續熬煮
材料有
香菇
杏鮑菇
玉米
木耳
雞肉
虱目魚丸
白米燉到沒有米粒
就像港式煲粥那樣不用咬就可以吞下去了
玉米有口感
雞肉+虱目魚丸很提鮮
香菇有濃郁的香味
本來想說我吃ㄧ大碗
啃得G吃ㄧ碗半
因為我們的晚是...碗公
誰知道...他洋洋灑灑的吃了兩碗半= =
甄嬪...對不起啦!!
下次在替妳煲粥吧.....
說真的
燉粥的時候整個屋子都是香氣>"<
我真的覺得自己熬的很好吃欸 哈哈
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